IN SHORT
한눈에
갖춰 둔 스물다섯 가지와 고르는 기준을 적었습니다. 금액은 주대 안내에 있습니다.
- 갖춤
- 위스키 15 · 샴페인 7 · 보드카 1 · 와인 1
- 안주
- 기본 구성에 함께 나옵니다
- 맥주
- 무제한
LINEUP
보유 주류
갈래별로 실제 갖춰 둔 것을 적습니다. 옆으로 넘겨 보시면 됩니다.
WHISKY
위스키 · 15종01골든블루 12년사피루스
02골든블루 17년다이아몬드
03팬텀WHISKY
04윈저 아이스WHISKY
05윈저 17년WHISKY
06윈저 21년WHISKY
07임페리얼 19년퀀텀
08글렌피딕 15년WHISKY
09글렌피딕 18년WHISKY
10발렌타인 17년WHISKY
11발렌타인 21년WHISKY
12발렌타인 30년WHISKY
13발베니 더블우드 12년WHISKY
14로얄 살루트 21년WHISKY
15조니 워커 블루500·700ml
COGNAC
꼬냑 · 1종16헤네시 XOCOGNAC
CHAMPAGNE
샴페인 · 7종17모엣 샹동CHAMPAGNE
18모엣 샹동 로제CHAMPAGNE
19룩벨레르 로제CHAMPAGNE
20룩벨레르 럭스CHAMPAGNE
21페리에 주에CHAMPAGNE
22돔페리뇽CHAMPAGNE
23아르망 드 브리냑CHAMPAGNE
VODKA
보드카 · 1종24앱솔루트VODKA
WINE
와인 · 1종25몬테스 알파WINE
이용 TIP
주종을 못 정하셨어도 괜찮습니다. 인원과 자리 성격만 말씀해 주시면 그에 맞춰 묶어 드립니다. 들어가시기 전에 항목별로 다시 맞춥니다.
TYPES
주류 종류
- 기본 구성열에 예닐곱은 이쪽입니다. 처음 오신다면 여기부터 잡아 보시길 권합니다.
- 한 단계 위모시는 자리에서 자주 고르십니다. 차려지는 모양이 달라집니다.
- 기념할 자리생일이나 승진 같은 날 올리는 품목이 별도로 있습니다. 이름을 대 주세요.
- 순한 것오래 대화하실 자리에 어울립니다. 도수가 낮습니다.
- 마실 것술을 못 드시는 분을 위해 따로 냅니다. 미리 말씀해 주세요.
TIPS
주종 선택 요령
01처음이시면 기본으로가장 많이 나가는 데는 이유가 있습니다. 무난하고 나중에 올리기도 쉽습니다. 처음부터 높은 쪽으로 가실 까닭이 없습니다.
02수가 많으면 하나로 모으기사람마다 다른 것을 드시면 테이블이 복잡해지고 계산도 번거로워집니다. 못 드시는 분만 따로 챙기면 됩니다.
03비우면 그때 더하기미리 많이 따 둘 필요가 없습니다. 따 둔 것을 비우셨을 때 더하시면 됩니다.
못 정하셨어도
미리 정하실 까닭이 없습니다. 가서 보고 고르셔도 되고, 정하기 어려우시면 자리 성격만 말씀하시면 권해 드립니다.
ORDER
주종 결정 순서
- 01
자리 성격
윗분을 모신 자리면 한 단계 위를, 친구 모임이면 기본 구성을 먼저 보여 드립니다.
- 02
주종 통일
여섯을 넘으면 통일하시는 쪽이 낫습니다. 상차림이 단순해지고 정산도 깔끔합니다. 넷 이하면 각자 드시고 싶은 것으로 가셔도 번거롭지 않습니다.
- 03
음주 불가자
마지막이 아니라 사실상 가장 먼저 확인하는 항목입니다. 한 분이라도 계시면 그에 맞춰 음료를 따로 올립니다.
SERVICE
자리 응대
- 안주
- 기본 구성에 함께 나옵니다. 따로 시키실 것이 없고 대부분 기본으로 충분합니다. 저녁을 거르고 오시는 분이 계시면 전화하실 때 한마디 주세요.
- 못 드시는 분
- 미리 주시면 무알코올 음료를 별도로 준비합니다. 말씀 없이 오시면 그분만 끝까지 겉돌게 됩니다.
- 약하신 분
- 도수가 낮은 것으로 바꿔 냅니다. 자리에서 말씀하셔도 되고 눈짓만 주셔도 알아봅니다.
- 술이 과해질 때
- 말씀만 주시면 눌러 드립니다. 도수가 낮은 것으로 바꿔 내거나 마실 것을 섞어 냅니다. 참고 계시면 다음 날이 힘들어집니다.
- 세팅 나오는 시간
- 입장하시고 테이블이 다 차려지기까지 길지 않습니다. 미리 주종을 알려 주셨다면 그만큼 더 짧아집니다.
- 추가 주문
- 말씀하시면 바로 올라옵니다. 병이 비어 가면 저희가 먼저 여쭙기도 하는데 아니라고 하셔도 됩니다.
FAQ
자주 묻는 질문
어떤 술이 있나요?
기본 구성부터 기념할 자리용까지 갈래가 나뉩니다. 원하시는 품목이 있으면 이름을 말씀해 주세요.
미리 정해야 하나요?
가서 보고 정하셔도 됩니다. 미리 주시면 차리는 데 시간이 덜 듭니다.
안주는 따로 시키나요?
기본 구성에 함께 나옵니다. 더 드시고 싶으시면 말씀하시면 됩니다.
일행 중 금주하는 사람이 있습니다
미리 주시면 무알코올 음료를 별도로 준비합니다.
병을 다 비우면요?
그때 더하시면 됩니다. 미리 계산해 두실 필요가 없습니다.
못 마시는 사람이 있으면 어떻게 합니까?
미리 주시면 무알코올 음료를 따로 준비합니다. 말씀 없이 오시면 그분만 겉돕니다.
안주를 따로 시켜야 합니까?
아닙니다. 기본 구성에 함께 나옵니다.
맥주는 따로 계산합니까?
무제한이라 따로 붙지 않습니다.